ВОЗВЫШЕННАЯ УБОРНАЯ

Использование отходов человеческой жизнедеятельности в качестве удобрения не было распространено в большинстве европейских стран. То ли дело в Китае, где для приглашенных на обед в крестьянский дом гостей хорошим тоном считалось непременно навестить уборную на хозяйском огороде, а в городах работали золотари, собиравшие ценный ресурс и отвозившие его на телегах туда, где в нем была надобность. Напротив, в европейских средневековых городах отходы старались максимально быстро и эффективно изничтожать. Лучший естественной канализацией считались река, ручей, канава с проточной водой - все, что быстро подхватит, что надо и унесет куда глаза глядят. Так возникли выносные туалеты-данскеры в эркерах домов, располагающихся над водой. На самом деле мы не особенно осведомлены о том, как эти заведения назывались в разных частях Европы, но закрепившееся за ними слово "данскер" происходит от немецкой транскрипции польского города Гданьска - Данциг. Рыцари Тевтонского ордена, которые прославились замками, украшенными монументальными данскерами, вероятно, так сводили счеты со строптивым польским городом, враждовавшим с орденом.1¹Тевтонский орденГерманский (Teutonicus - латинская транскрипция слова Deutsche) духовно-рыцарский орден, основанный в конце 12 в. и объединявший немецких рыцарей, воевавших в Святой Земле. В 13 в. Тевтонский орден был приглашен в Польшу для борьбы с язычниками-пруссами. В 16 в. бывшие орденские земли становятся ядром будущего Прусского государства.

Если в городах данскеры просто были навесными деревянными будками, то в замках строили иногда специальные высокие башни, вынесенные из общего ансамбля прямо на берег и соединенные с крепостной стеной крытым переходом. В такой башне обычно устраивалось сразу несколько данскеров, расположенных на разной высоте, но так, чтобы не находиться один под другим. Следы вековых потеков на камнях башен можно разглядеть и по сей день.