Тарихтың дәмі. Тарихтың дәмін тату: өткеннен жеткен ас мәзірлері, ұлы әміршілердің ас талғамы, көшпенділердің бұрынғы және қазіргі ас-ауқаты.
Орталық Азиядағы ең танымал сусын
Даланың бас тағамының қысқаша тарихы
КСРО-ның тамақты идеологияға айналдырғаны жайлы
Парсы тарихшысының жылнамасынан
15-ғасыр жазбаларынан
Абайдың әкесі қандай тағамды ұнатқан?
Пруссия офицерінің естелігінен
19-ғасырдағы осман аспаздық кітабынан
Испан саяхатшысы жазбаларындағы ас та төк дастарқан
Мына заттың не үшін қажет болғанын табыңыз
Орта ғасырлық Мағриб саяхатшысының жауабы
Бақытқа бөлейтін пекин үйрегі
Италиялықтардың спагеттиі қайдан шықты
